オリーブオイル★レシピ
【今月の一皿】 紅玉(りんご)と豚肩ロースの塩漬けのオーブン焼き
こんな季節にこんなオーブン焼きはいかがでしょう?
紅玉の酸味が豚ロースによく合うんです♪
豚肩ロースの塊肉を塩、ニンニク、ローリエと共にジップロックに入れ一晩。
それと紅玉を1cm位にスライスし、耐熱皿に交互に並べ、交渉を振ってオーブンに。
仕上げにオリーブオイルをかけて召し上がれ♪
- 2018.04.02
- 16:01
- オリーブオイル★レシピ
¥2,700(税込 ¥2,916) ~
生産国:スペイン
フレッシュでスパイシー。まるで野菜を丸ごといただいているかのよう。素晴らしいピクアル種のオイルです。
¥3,000(税込 ¥3,240) ~
生産国:スペイン
ラ・マンチャのアルベキーナ。是非試して頂きたいアルベキーナ・オイルです!フルーティーで華やか、エレガント。まろやかな甘味と穏やかな辛味のバランスが良く、上品な仕上がり。
¥8,500(税込 ¥9,180)
送料込みのお得な2本(500ml)セット。人気のオリーブオイル(スペイン・イタリア産)を2本セレクトしました。それぞれの素晴らしい個性をお楽しみください。
火曜定休